Vegetarische Gerichte

KÜRBISGNOCCHI-PFANNE

11,90 €

mit Lauch, Kirschtomaten und Fetakäse (aus Kuhmilch)

PARMESANKNÖDEL

12,90 €

mit Kapuziner-Pesto an Pilzragout und Möhren-Broccoligemüse

Lust auf herbstliche Spezialitäten

GEFÜLLTE RINDERROULADE "GROßMUTTER ART"

17,90 €

mit Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln

BANDNUDELN MIT RINDERFILETSPITZEN

22,90 €

in Trüffelsahnesauce, Kürbiswürfel, Maronen und Herbstkräutern

BARDIERTES RINDERFILET

26,90 €

mit gebratenen Steinpilzen und Ofenkartoffel mit Schmand

GESCHNETZELTES VON DER HÄHNCHENBRUST

17,90 €

mit Waldpilzen und Birnen, dazu Herzoginkartoffeln

WILDSCHWEINSCHNITZEL

17,90 €

mit gebratenen Waldpilzen an Kürbis-Fenchel-Gemüse

ROLLBRATEN VOM WILDSCHWEIN

16,90 €

gefüllt mit einer Maronen-Kräuterfarce an Waldbeerjus, Speckrosenkohl und Anna-Kartoffeln

...Gerichte, auf die unsere Gäste nicht verzichten möchten

SCHNITZEL VOM SCHWEIN "HOLSTEINER ART"

13,90 €

mit Spiegelei, Röstkartoffeln und Wildkräutersalat

SCHNITZEL VOM SCHWEIN

16,90 €

mit Spargel, Semmelbutter und Petersilienkartoffeln

SCHWEINESTEAK AU FOUR

16,90 €

mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, als Beilage reichen wir Buttererbsen und Pommes frites

SCHWEINESTEAK "HALB UND HALB"

16,90 €

zur Hälfte mit Kräuterchampignons überzogen, auf der anderen Hälfte mit Pfirsichfächer und sc. hollandaise, dazu Pommes frites

STEAKPFANNE "KLEISTCAFE"

18,90 €

3 verschiedene Steaks (Schweinerückensteak, Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet) auf hausgemachten Röstkartoffeln, Gemüse vom Markt, Kräuterchampignons und Grilltomate

RUMPSTEAK "STRINDBERG"

19,90 €

zart gebratenes Rumpsteak in einer Senf-Zwiebel-Eihülle, dazu Prinzessböhnchen im Baconmantel und Pommes frites

LAMMFILET "HARIETTE"

21,90 €

zart gebratenes Lammfilet mit einer Knoblauch-Sahnesauce, angerichtet mit Butterböhnchen im Baconmantel und Kartoffelr&oumL;sti

RINDERFILET IM BACONMANTEL

24,90 €

Rohgewicht 200 g, mit hausgemachter Gewürzbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Wildkräutersalat

--- Bitte beachten Sie: Reservierungen sind nur persönlich im Restaurant oder telefonisch während unserer Öffnungszeiten möglich. ---