Vegetarische Gerichte

HAUSGEMACHTER GEMÜSESTRUDEL

11,90 €

an Joghurt-Kräuter-Soße und Wildkräutersalat

PENNE IN TOMATEN-SUGO

9,90 €

mit Cherrytomaten, frischen Kräutern und Pecorino Romano

RICOTTA-RAVIOLI

11,90 €

mit dicken Bohnen und Rucola

Lust auf Frühlingsspezialitäten

SPEZIALBURGER "KLEISTCAFè"

17,90 €

Dry Aged Beef im Vollkornbrötchen mit Irish Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Schalotte, Ketchup und hausgemachter Burgersoße, dazu Kartoffel-Wedges und Sauerrahm

RAGOUT VOM SCHWEINEFILET

17,90 €

an Erbsen-Möhren-Gemüse und Jasminreis

LAMMBRATEN

16,90 €

in Thymianjus an einem Gemüsestrudel

HÄHNCHENBRUST GEFÜLLT MIT BERGKÄSE

18,90 €

auf Gemüserisotto an hausgemachtem Fruchtchutney, Parmesan und Wildkräutern

WIENER SCHNITZEL

18,90 €

Kalbsschnitzel mit Drillingen und Salatbeilage

RUMPSTEAK 200G/250G

21,90 €
23,90 €

hausgemachter Kräuterbutter, gebratenes Frühlingsgemüse und Rosmarinkartoffeln

KALBSLEBER "BERLINER ART"

17,90 €

rosa gebratene Kalbsleber mit Rotweinsauce, Apfelringen, Röstzwiebeln und Kartoffelpüree

TAGLIATELLE MIT RINDERFILETSPITZEN

13,90 €

in Olivenöl verfeinert mit Thymian, Kirschtomaten, Erbsen und Parmesan

RINDERFILET "FEINSCHMECKER"

26,90 €

mit Gorgonzola gratiniertes Rinderfilet, Prinzessböhnchen im Speckmantel, Röstinchen und Wildkräutersalat

...Gerichte, auf die unsere Gäste nicht verzichten möchten

SCHNITZEL VOM SCHWEIN "HOLSTEINER ART"

13,90 €

mit Spiegelei, Röstkartoffeln und Wildkräutersalat

SCHWEINESTEAK AU FOUR

17,90 €

mit feinem Würzfleisch und Käse überbacken, als Beilage reichen wir Buttererbsen und Pommes frites

SCHWEINESTEAK "HALB UND HALB"

17,90 €

zur Hälfte mit Kräuterchampignons überzogen, auf der anderen Hälfte mit Pfirsichfächer und sc. hollandaise, dazu Pommes frites

STEAKPFANNE "KLEISTCAFE"

18,90 €

3 verschiedene Steaks (Schweinerückensteak, Rumpsteak und Hähnchenbrustfilet) auf hausgemachten Röstkartoffeln, Gemüse vom Markt, Kräuterchampignons und Grilltomate

RUMPSTEAK "STRINDBERG"

21,90 €

zart gebratenes Rumpsteak in einer Senf-Zwiebel-Eihülle, dazu Prinzessböhnchen im Baconmantel und Pommes frites

LAMMFILET "HARIETTE"

24,90 €

zart gebratenes Lammfilet mit einer Knoblauch-Sahnesoße, angerichtet mit Butterböhnchen im Baconmantel und Kartoffelr&oumL;sti

RINDERFILET IM BACONMANTEL

25,90 €

Rohgewicht 200 g, mit hausgemachter Gewürzbutter, Ofenkartoffel mit Sauerrahm und Wildkräutersalat