Unsere hausgemachten Suppen

HERZHAFTES TOMATENSÜPPCHEN

6,90 €

mit Basilikumsorbet

GURKENKALTSCHALE

6,90 €

mit Radieschen und geröstetem Sesam

Unsere zusätzliche Vorspeisenempfehlung

BUNTER TOMATENSALAT

9,90 €

mit 3 gebratenen Riesengarnelen, Olivencroutons, Orangenvinaigrette und Basilikumsorbet

HAUSGEMACHTE ANTIPASTI

8,90 €

mit Olivencreme und Baguette

Vorspeisen

GRATINIERTER CAMEMBERT

7,90 €

mit pochierter Birne, hausgemachten Frucht-Chutney und Wildkräutern, dazu frisches Baguette

KRÄUTERCHAMPIGNONS IM NÄPFCHEN

5,90 €

in Sahnesoße, verfeinert mit Schinkenspeck und Zwiebeln, überbacken mit sc.hollandaise, Toast

FEINES WÜRZFLEISCH IM NÄPFCHEN

6,90 €

mit sc.hollandaise, Zitrone und Toast

CARPACCIO "MILANO"

13,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet mit hausgemachter Pestofüllung dazu Wildkräutersalat in Trüffelvinaigrette, Parmesanspänen und Toast

Salate

KLEINER GEMISCHTER SALAT

6,40 €

mit Wildkräutern und einem Dressing ihrer Wahl*

GROßER SALAT "KLEISTCAFè"

11,90 €

Wildkräutersalat mit gerösteten Kernen, gebratener Hähnchenbrust, Parmesanspänen und einem Dressing Ihrer Wahl*

ERGÄNZEN SIE IHREN GROßEN SALAT NACH IHREN WÜNSCHEN:

12,90 €
12,90 €
14,90 €
14,90 €

• mit Hähnchenbruststreifen, gerösteten
  Kernen und Parmesan
• mit Lammfilet und mit Honig gratiniertem Ziegenkäse
• mit Rinderfiletstreifen
• mit 6 Riesengarnelen

* BITTE WÄHLEN SIE DIE DRESSINGS ZU IHREN SALATEN SELBST AUS

• Balsamico-Dressing
• Gemüsedressing (Paprika, Gewürzgurke, Schalotten,
  frische Kräuter und Knoblauch)
• Kräuter-Joghurt-Dressing
• Bananen-Chili-Walnuss-Dressing

Ofenkartoffel in Bestform

OFENKARTOFFEL "VEGETARISCH"

10,90 €

mit Sauerrahm, Cherrytomaten, Schalotten, Champignons, Fetakäse und Wildkräutersalat

OFENKARTOFFEL "SPEZIAL"

12,90 €

mit Kräuterchampignons, zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, Sauerrahm und Wildkräutersalat

OFENKARTOFFEL "STOCKHOLM"

14,90 €

mit Sauerrahm, Streifen von gebeiztem Lachs und Wildkräutersalat

OFENKARTOFFEL "TIROLER ART"

14,90 €

zart gebratene Rinderfiletspitzen mit einer herzhaften Gorgonzola-Rahmsauce und Wildkräutersalat