Winterliche Suppen - hausgemacht

RINDERKRAFTBRÜHE

5,90 €

mit Kräuterklößchen und Gemüse vom Markt

BIRNEN-SELLERIECREMESÜPPCHEN

6,90 €

mit Walnusskrokant

STEINPILZCREMESÜPPCHEN

7,90 €

mit gerösteten Schalotten

Vorspeisen

GRATINIERTER CAMEMBERT

7,90 €

mit pochierter Birne, hausgemachten Frucht-Chutney und Wildkräutern, dazu frisches Baguette

KRÄUTERCHAMPIGNONS IM NÄPFCHEN

5,90 €

in Sahnesoße, verfeinert mit Schinkenspeck und Zwiebeln, überbacken mit sc.hollandaise, Toast

FEINES WÜRZFLEISCH IM NÄPFCHEN

6,90 €

mit sc.hollandaise, Zitrone und Toast

CARPACCIO "MILANO"

13,90 €

Carpaccio vom Rinderfilet mit hausgemachter Pestofüllung dazu Wildkräutersalat in Trüffelvinaigrette, Parmesanspänen und Toast

Salate

KLEINER GEMISCHTER SALAT

6,40 €

mit Wildkräutern und einem Dressing ihrer Wahl*

GROßER SALAT "KLEISTCAFè"

11,90 €

Wildkräutersalat mit gerösteten Kernen, gebratener Hähnchenbrust, Parmesanspänen und einem Dressing Ihrer Wahl*

ERGÄNZEN SIE IHREN GROßEN SALAT NACH IHREN WÜNSCHEN:

12,90 €
12,90 €
14,90 €
14,90 €

• mit Hähnchenbruststreifen, gerösteten
  Kernen und Parmesan
• mit Lammfilet und mit Honig gratiniertem Ziegenkäse
• mit Rinderfiletstreifen
• mit 6 Riesengarnelen

* BITTE WÄHLEN SIE DIE DRESSINGS ZU IHREN SALATEN SELBST AUS

• Balsamico-Dressing
• Gemüsedressing (Paprika, Gewürzgurke, Schalotten,
  frische Kräuter und Knoblauch)
• Kräuter-Joghurt-Dressing
• Bananen-Chili-Walnuss-Dressing

Ofenkartoffel in Bestform

OFENKARTOFFEL "VEGETARISCH"

10,90 €

mit Sauerrahm, Cherrytomaten, Schalotten, Champignons, Fetakäse und Wildkräutersalat

OFENKARTOFFEL "SPEZIAL"

12,90 €

mit Kräuterchampignons, zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, Sauerrahm und Wildkräutersalat

OFENKARTOFFEL "STOCKHOLM"

14,90 €

mit Sauerrahm, Streifen von gebeiztem Lachs und Wildkräutersalat

OFENKARTOFFEL "TIROLER ART"

14,90 €

zart gebratene Rinderfiletspitzen mit einer herzhaften Gorgonzola-Rahmsauce und Wildkräutersalat

--- Achtung: Vom 01.01.2020 bis zum 09.01.2020 macht das Team des Restaurants Am Kleistpark Urlaub. In dieser Zeit bleibt unser Haus geschlossen. Am 10.01.2020, ab 17.00 Uhr sind wir wieder wie gewohnt für Sie da. ---